家常减肥菜谱四：冬瓜鲜蛋汤
主料：冬瓜500g、鸭蛋1个
辅料：油、盐、葱适量
做法：1、将冬瓜去皮洗净切块；鸭蛋加盐和水打散；葱头切段，其他切成葱花。
2、在平底锅内倒入少许油热锅，油热后倒入蛋液开始煎。
3、把蛋炒散后加入适量的清水烧开，再放冬瓜块，待水煮开后转小火，盖上锅盖焖，期间放盐，并不停用筷子戳冬瓜块，试试软硬，出锅前把葱段放进去，装汤时再撒葱花即可。
家常减肥菜谱五：小菜拌黄瓜
主料：黄瓜1根
辅料：油、盐、大蒜子、老干妈辣椒酱、剁椒、黑、白芝麻、醋、花椒适量
做法：1、将黄瓜洗净切片；蒜子切末。
2.、黄瓜装进一个大碗里，放少量盐、老干妈辣椒酱，撒上蒜末和黑、白芝麻，再淋上醋。
3、在锅内倒入适量油，用小火爆香花椒，最后把油浇在装有黄瓜的碗里即可。
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